Petit Verdot 2021

$18.990

PETIT VERDOT 2021

ITATA
Los vinos de Itata evocan la historia del vino chileno. Junto con la familia Mendoza, esperamos dar forma
a su futuro al vigorizar el pasado. Para ello, hemos injertado Petit Verdot en parras de la cepa País, con
mas de 100 años de edad, conducidas en cabeza, en el secano interior del histórico valle de Itata en los
viñedos de Piedra Lisa.
Petit Verdot es un vino único, fresco, con taninos firmes y un gran cuerpo. Este vino espresa nuestro gusto
por esta atractiva variedad.
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Petit Verdot / Valle de Itata
ANÁLISIS
Alcohol: 15,5%
pH 3,33
Acidez tartárica: 5,55 g/L
Azúcar residual: 2,34 g/L
GUARDA: 23 meses en barricas de roble Francés
PRODUCCIÓN: 2.841 botellas
FECHA EMBOTELLACIÓN: 23 de enero de 2023
FECHA LANZAMIENTO: Abril de 2023

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