VIGNO 2014

VIGNO: Vino con G de Carignan, concepto colectivo de la apelación del secano interior del Maule, que rescata el patrimonio de sus vides antiguas y tradiciones, cuyo cepaje principal es el Carignan.

El Carignan proviene de parras plantadas el año 1958, en el Valle del Maule, en la zona de Melozal. Vides de secano y con formación en vaso o copa. Todas estas características nos entregan fruta equilibrada que nos permite hacer vinos con carácter, expresando plenamente su origen.

COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Carignan / Valle del Maule, Loncomilla

ANÁLISIS
Alcohol 14,4%
pH 3,1
Acidez tartárica: 6,97 g/L
Azúcar residual: 1,49 g/L

GUARDA: 23 meses en barricas de roble Francés
PRODUCCIÓN: 4.971 botellas
FECHA EMBOTELLACIÓN: 2 Abril 2016
FECHA LANZAMIENTO: 10 Mayo 2016